Descrizione

La semplicità di questa granola alla frutta secca non è assolutamente proporzionale alla gioia che vi darà la mattina tuffata nel latte, o il pomeriggio nello yogurt, o la sera sgranocchiata al naturale sul divano. Insomma io la mangio ad ogni ora questa!

Cosa ti serve?

• 500 g di avena
• 50 g di mandorle
• 50 g di noci
• 80 g di cocco
• 40 g di uvetta
• 50 g di olio
• 130 g di miele
• QB acqua

Come si fa?

Dopo aver acceso il forno a 160°, trita grossolanamente le mandorle e le noci. Mescola tra loro tutti gli ingredienti e stendi il tutto in maniera uniforme in una teglia foderata con carta forno. 

Inforna a 160 ° forno statico per 40 minuti ricordandoti di mescolare il tutto almeno un paio di volte. La tua granola sarà pronta non appena risulterà dorata e croccante!

La tua granola alla frutta secca è pronta!

I consigli della Merendino:

crea la tua granola, divertiti a provare gusti nuovi aggiungendo semi vari, frutta disidratata, cereali soffiati. Se sei goloso anche il cioccolato è ben gradito…dopo cottura però!!!

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