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Facciamoli assieme 😍

Dosi50 personeDifficoltàFacile
Preparazione10 minCottura15 min

Descrizione

Le Gocciole al cocco al supermercato sono state prese d'assalto ed ora è impossibile trovarle. Ma perchè rattristarsi quando puoi farle a casa con pochissimi ingredienti e in meno di 10 minuti??
Non farti scappare questa ricetta 😍 Le mie Gocciole al cocco Vegan giuro che non ti deluderanno!
Let's go!

Ingredienti

Farina 00 260 g
Farina di Cocco o Cocco Rapè 70 g
Zucchero di Cocco o Zucchero Normale 100 g
Olio di Cocco o Olio di Semi 80 g
Acqua 100 g
Lievito per Dolci ½ bustina
Gocce di Cioccolato 50 g
Sale fino 3 g

Preparazione

1

In una ciotola mescola tra loro la farina, il cocco rapè, lo zucchero, il lievito e il sale

2

Aggiungi a filo l'acqua, l'olio di cocco sciolto, le gocce di cioccolato e inizia ad impastare

3

Dopo pochi minuti dovresti ottenere un impasto omogeneo

4

Forma delle palline e allungale per dare la forma tipica delle gocciole

5

Per renderle ancora più gustose impanale nel cocco e aggiungi in superficie qualche goccia di cioccolato

6

Disponile in una teglia con carta forno

7

Inforna le tue Gocciole al Cocco Vegan a 180° forno ventilato per 15 minuti

8

Le tue Gocciole al Cocco Vegan sono pronte!
Ora la limited edition non è più un problema 😎

Valori nutrizionali

Dosi per 50


Valori per porzione
Calorie 50
% Valore giornaliero*
Grassi 3g5%
Carboidrati 7g3%
Zuccheri 2g
Proteine 1g2%

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie. Il valore giornaliero può essere superiore o inferiore a seconda delle esigenze caloriche.

Ingredients

 Farina 00 260 g
 Farina di Cocco o Cocco Rapè 70 g
 Zucchero di Cocco o Zucchero Normale 100 g
 Olio di Cocco o Olio di Semi 80 g
 Acqua 100 g
 Lievito per Dolci ½ bustina
 Gocce di Cioccolato 50 g
 Sale fino 3 g

Istruzioni

1

In una ciotola mescola tra loro la farina, il cocco rapè, lo zucchero, il lievito e il sale

2

Aggiungi a filo l'acqua, l'olio di cocco sciolto, le gocce di cioccolato e inizia ad impastare

3

Dopo pochi minuti dovresti ottenere un impasto omogeneo

4

Forma delle palline e allungale per dare la forma tipica delle gocciole

5

Per renderle ancora più gustose impanale nel cocco e aggiungi in superficie qualche goccia di cioccolato

6

Disponile in una teglia con carta forno

7

Inforna le tue Gocciole al Cocco Vegan a 180° forno ventilato per 15 minuti

8

Le tue Gocciole al Cocco Vegan sono pronte!
Ora la limited edition non è più un problema 😎

Gocciole al cocco Vegan

I Consigli della Merendino

Se vuoi omettere la farina di cocco nessun problema 🙂

Sostituiscilo con 40 g di farina o, per i più golosi, con 40 g di Cacao 😏