Biscotti senza zucchero cocco e avena

Biscotti senza zucchero cocco e avena

Descrizione

Ingredienti

Preparazione

I Consigli della Merendino

Si ok senza zucchero…ma la golositร  dove la lasciamo??

Ecco un paio di trucchetti per ovviare all’assenza i zucchero, mantenere questi biscotti salutari e rendere piรน felice il nostro palato ๐Ÿ˜

Aggiungi 30 g di cioccolato fondente tritato e cospargi la superficie dei tuoi biscotti 5 minuti prima che sia terminata la cottura…altrimenti il cioccolato si brucia ๐Ÿ˜ฎ

Oltre ai fiocchi d’avena puoi decorare la superficie con delle croccantissime nocciole tritate ๐Ÿ˜‹

Oppure puoi optare per gustarti i tuoi biscotti cocco e avena spalmando un sottile strato di crema di frutta secca (io consiglio vivamente il burro d’arachidi) in superficie ๐Ÿฅฐ

Muffin al cioccolato light

Muffin al cioccolato light

Descrizione

Ingredienti

Preparazione

I Consigli della Merendino

Non hai la teglia adatta ai muffin?

Raddoppia la dose dell’impasto e metti tutto in una tortiera o in uno stampo da plumcake ๐Ÿ˜‰

Non piรน muffin al cioccolato ma golose fette di torta…CHE TOP!

Lo preferisci senza glutine?

Sostituisci semplicemente i 100 g di farina con 50 g di cacao in polvere o 50 g di amido di mais! Oppure utilizzando 100 g di farina di riso ๐Ÿ™‚